Унаги Слайс, 160гр.

Унаги е японска сладководна змиорка, често срещана съставка в японската кухня. За разлика от анаго, унаги винаги се използва сготвена. Може да бъде съставка на различни видове суши или част от традиционното ястие унадон, състоящо се от карамелизирана със соев сос и печена на грил унаги и варен бял ориз.